12月のつぶうまレシピでレッツクッキング～♪
こんにちは♪
たらこと辛子明太子の直売所 まるいちつぶうま本舗
スタッフ森です(*^▽^*)
12月のつぶうまレシピは、
「つぶつぶナゲット」です
《材料》
鶏ひき肉・豆腐・たらこ又は辛子明太子・小麦粉・溶き卵・塩コショウ
（分量はお好みで）
《作り方》
①鶏ひき肉と水切りした豆腐を混ぜ合わせる
（ひき肉：豆腐＝3：1くらいで）
②つなぎに溶き卵少しと、小麦粉を加えて混ぜ合わせる
（小麦粉は、ひき肉200ｇに対して大さじ2杯程度で）
③たらこ又は辛子明太子も加え、塩コショウで軽く味付けし混ぜ合わせる
④一口大の大きさにして、軽く小麦粉をまぶして揚げれば完成
私もこのレシピを作ってみましたー
私はひき肉：豆腐を2：1にして、辛子明太子を多めにいれてみると、
辛子明太子のつぶつぶ感がすごーくアクセントになって美味しかったですよ～
おいしすぎてついバクバクと食べちゃいましたo(^▽^)o
皆さんも是非一度作ってみてください
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