たらこコロッケ(≡^∇^≡)
こんにちは♪K．Sです
明日から４月
福井もそろそろ桜が咲きそうですね
早くお花見したいなぁ～
さて、今回のたらこ・明太子でクッキング第1８段は・・・
たらこコロッケ
材料 （分量はお好みで）
たらこ
（辛子明太子でもОＫ
）
じゃがいも
玉葱
とろけるチーズ
小麦粉
卵
パン粉
作り方
①じゃがいもの皮を剥き、レンジで加熱する（３個１２分くらい）
②玉葱をみじん切りにし炒め、最後にたらこを加え火を通す
③じゃがいもをマッシャーでつぶし、②を加えて味を調節する
④形を整え、中央にとろけるチーズを入れる
⑤小麦粉、卵、パン粉を付けて、油で揚げれば完成
お弁当にピッタリの一品ですよ
是非皆さんもお試しください
たらこ・辛子明太子の直売所
まるいちつぶうま本舗
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