夏のおすすめ一品♪揚げナスのみぞれ和え
皆様こんにちは(*゜▽゜ノノ゛☆
暑い暑い夏、皆様体調崩されていないでしょうか～？(;´Д`)ノ
そこで、今回は夏におすすめの一品をご紹介します
つぶうま本舗のたらこ・辛子明太子で
クッキング
第
弾
もりもり食べて、元気に過ごしましょう
揚げナスのみぞれ和え
大根 適量
辛子明太子 ６０ｇ程度
めんつゆ 適量
【作り方】
①ナスを乱切りにして、水に浸しアクを抜く
②ナスの水分を拭き取り、素揚げする
③大根おろしを作る
④明太子の皮を取り除く
⑤ナス、大根おろし、明太子を合わせ、めんつゆを加える
素揚げなので、手間もかかりません
暑い夏でも大根おろしでさっぱりいただけます。
旬のナスでお試しあれ
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