二人の食卓 ありがとうのレシピ～明太子スパゲッティ編～
皆様こんにちは(*^▽^*)
毎日毎日寒くて
、
最近靴下を
枚履きにしないと、過ごせなくなってきた
スタッフあだつです
さて、先日TV
を観てて、ちょっとビックリ
した
明太子スパゲッティの作り方
テレビ朝日さんの【二人の食卓】という番組で、
シェフ神保 佳永
さんと森三中 大島さんが作っていたのですが、
なんと明太子スパゲッティを作る時は、
パスタを袋表示の
分増しで茹でるんだそうです
家族みんなで観てて、
エッー
うそやー(￢_￢)
ﾎﾝﾄに美味しいんかぁー
のびのびになってまうやろー
などなど散々言ってました
基本パスタ料理を作る時は、表示より１分程短く茹でるとかですよねー
それが分も長く茹でるとはビックリしました(→o←)ゞ
他にも美味しく作るポイントとして、
バターは常温に戻したものを使うなど、
言ってました
詳しい情報は
二人の食卓
のサイトをチェックして下さいね
私も近々作ってみよー
もちろん、まるいちの明太子で
たらこ・辛子明太子なら まるいち つぶうま本舗
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