体も温まるピリ辛かきあげ♪♪
こんにちわ!!
たらこと辛子明太子の直売所 まるいちつぶうま本舗の
スタッフ安達です
今回は、寒い季節にぴったりな『ピリ辛かきあげ』のの紹介です
【材料】
長いも
生姜
辛子明太子
天ぷら粉
【作り方】
①長いも、生姜を千切りにする
②長いも:生姜は2:1(辛いのが苦手な方は3:1)くらいで混ぜ合わせる
③天ぷら粉を水で溶いて調節し、②とぶつ切りにした明太子を入れて混ぜ合わせる
④油で揚げれば、ピリ辛かきあげの完成
今回は、明太子の辛味よりも生姜の辛味の方が強くなってしまいますが・・・
ピリッとした旨みを是非お試しください
ぽかぽか体も温まりますよー
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