じゃがいもと新玉ねぎのたらこ炒め♪
こんにちは
たらこと辛子明太子の直売所 まるいちつぶうま本舗の
スタッフ安達です
今回のつぶうまレシピは
じゃがいもと新玉ねぎのたらこ炒め
でございます
【材料】(分量はお好みで)
・玉ねぎ
・じゃがいも
・たらこ
・おろししょうが(チューブでOK)
・塩コショウ
【作り方】
①玉ねぎの皮を剥き、半分に切って薄くスライスする
②じゃがいもの皮を剥き、薄く千切りにする
③フライパンに油をひき、じゃがいもと玉ねぎを炒める
④さっと火が通ったら、たらことしょうがを入れて混ぜ合わせれば完成
(味が薄かったら、塩コショウで味を調えてみてくださいネ)
しょうがをプラスすることで、さっぱりいただけます
(新玉ねぎなので、玉ねぎが透き通ってマス)
炒めすぎずにシャキシャキの食感を楽しんでくださいね
それでは皆様、美味しい物をたくさん食べて、
元気に頑張りまっしょー
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